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publié dans Ressources le 29 juin 2017

Policy brief de la Chaire UNESCO Alimentation du monde – SoWhat?

Chaire UNESCO Alimentation du Monde

NutritionCamerounCôte d’IvoireRevue - Bulletin

La Chaire Unesco Alimentations du monde lance une série de policy brief. Cette série, intitulée SoWhat ? , traduit des résultats de recherche en recommandations ou informations lisibles pour l’action. Elle s’étend sur tous les domaines de l’alimentation durable, de la nutrition au droit à l’alimentation en passant par le marketing, les sciences sociales et de gestion, les sciences politiques, l’économie, les technologies agroalimentaires et l’agronomie. Cette série s’adresse à tous les curieux et “avertis” souhaitant en savoir plus sur les récentes avancées de la recherche dans le domaine de l’alimentation durable. La chaire entend ainsi contribuer au dialogue entre la recherche et les acteurs du système alimentaire. Les trois premiers numéros sont issus d’une recherche menée pendant trois années sur les pratiques alimentaires en Côte d’Ivoire et au Cameroun: -* L’alimentation du jeune enfant, support de son apprentissage et sa reconnaissance sociale

  • Considérer autrement les mères pour mieux comprendre l’alimentation infantile
  • L’anémie en Côte d’Ivoire: l’intérêt d’une approche sociale
  • Consulter les différents articles en français ici et anglais ici
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