Rapporteurs : Moustafa SOWOU, Economiste ; Doulla Biga TAHIROU,
Agropastoralist – Avril 2013
SNV – ONG AIDD
Cette présente étude du marché du lait de chamelle fait suite à une mission exploratoire de la SNV dans le Nord Tahoua qui a révélé l’existence d’un vrai potentiel en lait de chamelle qui malheureusement n’est pas valorisé. Dans le but de développer cette filière, il y a eu nécessité d’évaluer le marché. L’offre existe et elle a été évaluée mais … c’est la demande qui est colossale. L’étude estime que l’offre potentielle représente seulement environ 5% de la demande totale en saison sèche et 3% en saison pluvieuse.
Lire la suite et l’étude :
http://www.reca-niger.org/spip.php?article607
