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publié dans Ressources le 10 décembre 2013

Article du Guardian : Les cultivateurs de riz Ghanéen développent une solution à la sécurité alimentaire

Guardian.co.uk (Angleterre)

RizGhanaAnalyse, synthèse

Le quotidien The Guardian a publié un article sur les petits producteurs de riz au Ghana et leurs attitudes face aux nouvelles méthodes et technologies agricoles. À travers une série de courtes études de cas, l’article présente un instantané du rôle et des perspectives d’avenir du riz dans la sécurité alimentaire au Ghana. Alors que le pays dépense 450 millions de dollars US chaque année pour importer 70% de sa consommation, le développement du secteur national du riz est vu comme fondamental pour améliorer la balance commerciale du Ghana et pour diminuer sa vulnérabilité face aux chocs liés à l’offre extérieure. Les études de cas retracent la trajectoire du riz entre plat de fête et repas quotidien et montrent comment la coopération et la confiance entre scientifiques et agriculteurs peuvent augmenter les rendements ; elles soulignent la difficulté de rendre la profession agricole attirante auprès des jeunes générations et l’impact des mauvaises récoltes. L’article fait partie d’une série de textes provenant de la Compétition internationale du journalisme spécialisé sur le développement. (Portail de l’Afrique de l’Ouest)

Lire l’article (en anglais) : http://www.theguardian.com/global-development-professionals-network/2013/nov/22/ghanaian-rice-growers-cultivate-food-security-case-studies

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