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Alimenterre: Transformer le manioc pour conquérir les villes

Alimenterre: Transformer le manioc pour conquérir les villes

Au Sud-Ouest du Bénin, dans le département du Mono, les groupements de femmes transformatrices de manioc du plateau Adja, membres de l’association Mialebouni, cherchent à pénétrer les marchés des villes en proposant des produits améliorés aux consommateurs. Le Centre d’intervention pour le développement (Cidev) appuie dix groupements de femmes pour la commercialisation de leurs produits car c’est une étape clé pour l’amélioration de leurs revenus. Le CFSI a publié un entretien avec Dieu-donné Konnon, le coordonnateur de Cidev.

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