L’État malien a pour ambition de faire du pays une grande puissance agricole, avec pour objectif la production de 10 millions de tonnes de céréales d’ici 2012 et la création de filières agroindustrielles. La mise en œuvre de la Loi d’orientation agricole, les leçons tirées de la crise alimentaire de 2008 et l’arrivée d’investisseurs étrangers dans la zone Office du Niger ont déjà permis une hausse de la production, avec 7,5 millions de tonnes de céréales sur la campagne 2010-2011. Les autres filières s’organisent et s’industrialisent progressivement. Seul l’élevage reste le « parent pauvre » du secteur agro-industriel malien, ne bénéficiant d’aucune initiative d’envergure, malgré un cheptel de 32 millions de têtes de bétail.
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