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publié dans Ressources le 4 mai 2012

Hausse des prix et sécurité alimentaire mondiale – Les ruptures nécessaires

Cirad

Volatilité et flambée des prix

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Ce nouveau numéro de Perspective resitue les flambées des prix alimentaires dans une tendance à la hausse et ouvre de nouvelles pistes d’action, rompant avec la vision actuelle.

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