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De nombreux travaux sur l’aval des filières vivrières

Ce numéro de Grain de sel s’inscrit dans le cadre de réflexions et d’échanges animés par Inter-réseaux, et qui impliquent plusieurs membres et partenaires. Sur la thématique de la structuration de l’aval des filières vivrières, Inter-réseaux conduit des travaux et accompagne ses membres dans le cadre de plusieurs processus de capitalisation portant sur : les initiatives économiques des organisations de producteurs et un forum de discussion sur la transformation locale des produits agricoles (avec le ROPPA), la commercialisation du bétail (avec le RBM), le commerce informel (avec le Bureau Issala), les expériences innovantes des interprofessions pour l’alimentation des marchés urbains (avec le LARES), les marchés institutionnels (avec AVI et Jade Productions).
Nous vous invitons à retrouver sur le site d’Inter-réseaux différents produits issus de ces travaux sur les enjeux de structuration de l’aval des filières. Il s’agit notamment d’un bulletin de synthèse, intitulé « Les marchés institutionnels alimentaires en Afrique : Quelles évolutions et quelles contributions au développement ? », publiée en juin 2018.
Mais aussi, d’un bulletin de veille consacré aux marchés à bétail, publié en novembre 2017.
D’autres publications en particulier ont été réalisées par Inter-réseaux. Il s’agit du Grain de sel n°58, intitulé Valorisation des produits locaux : Face aux défis, une diversité de solutions, publié en août 2014.
Mais aussi, le Grain de sel n°71 intitulé Jeunesses rurales africaines : contours, aspirations et perspectives, publié en janvier 2016 et qui revient sur les opportunités du secteur agroalimentaire en matière d’emplois.

Du côté des membres d’Inter-réseaux

Plusieurs organisations membres d’Inter-réseaux publient régulièrement des ressources sur l’aval des filières vivrières. Nous vous invitons à les
consulter sur leur site.

Agronomes et vétérinaires sans frontières (AVSF)
est une association de solidarité internationale qui accompagne depuis 40 ans les producteurs, notamment par des projets d’appui à la qualité des productions vivrières ou d’export en commerce équitable : www.avsf.org

Agriculteurs français et développement international (Afdi) appui les agricultures familiales, en particulier les filières vivrières et agropastorales à travers le soutien aux politiques agricoles, alimentaires et nutritionnelles, qui intègrent les enjeux de développement durable et de souveraineté alimentaire : www.afdi-opa.org

L’Association pour la promotion de l’élevage au Sahel et en savane (Apess) œuvre notamment en faveur d’une meilleure structuration et sécu- risation des éleveurs et des agriculteurs sur l’aval des filières vivrières : www.apess.org

Afrique verte internationale (AVI) est une organisation regroupant 5 membres et intervenant dans 4 pays d’Afrique de l’Ouest. Elle accompagne des producteurs agricoles (céréales, oléagineux, produits maraîchers), et intervient dans l’appui à la transformation et à la commercialisation des produits transformés : www.afriqueverte.org

La Fondation pour l’agriculture et la ruralité dans le monde (Farm) alimente les réflexions des décideurs et acteurs du développement, notamment sur les questions relatives aux filières vivrières : www.fondation-farm.org

Fert est une agri-agence française de coopération internationale pour le développement agricole des pays en développement et émergents. Fert accompagne plusieurs OP sur l’aval des filières vivrières (lait, cultures maraîchères, céréales, niébé, etc.) : www.fert.fr

L’initiative prospective agricole et rurale (Ipar)
est un espace de réflexion, de dialogue et de pro- position pour des politiques agricoles et rurales concertées au Sénégal et dans la région ouest-africaine. Ipar dispose d’une riche expertise sur les questions de structuration de l’aval des filières agricoles : www.ipar.sn

L’Institut de recherches et d’applications des méthodes de développement (Iram) appuie des travaux de recherche sur l’aval des filières (valorisation des produits, transformation, qua- lité, certification). L’Institut a aussi contribué à la mise en place d’une filière lait local au Niger en partenariat avec une entreprise nationale et les centres de collecte (projet Narindu) : www.iram-fr.org

Le Réseau Billital Maroobé (RBM) publie sur son site de nombreux documents relatifs aux filières vivrières agricoles, et mène des études sur ces dernières (notamment sur la filière laitière) : www.maroobe.com

Le Réseau des organisations paysannes et de producteurs d’Afrique de l’Ouest (Roppa) agit pour le renforcement des capacités et des compétences des OP à l’aval des filières vivrières : www. roppa-afrique.org

Les Services d’appui aux initiatives locales de développement (Saild) sont impliqués sur l’aval des filières vivrières via des projets de renforcement des relations commerciales entre les petits producteurs et les acheteurs dans la filière des racines et tubercules en Afrique : www.saild.org

La SNV vise à contribuer à la réduction de la pauvreté et à la promotion de la bonne gouvernance. Elle effectue notamment un plaidoyer en faveur du renforcement des chaînes de valeurs agricoles : www.snv.org

SOS Faim Belgique agit en faveur des agricultures familiales, et pour le renforcement de leurs capacités à l’aval des filières agricoles : www.sosfaim.be

SOS Faim Luxembourg est une ONG qui finance et accompagne une dizaine d’organisations de producteurs africaines, œuvrant pour le renforcement de leurs membres à la base et contribuent ainsi à l’approvisionnement, en aval, des filières agroalimentaires : www.sosfaim.org

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